Detall de la recepta

Crancted

Crancted

Fried Crab

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
2 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes34 %43 g
  • Carbohidrats13 %16 g
  • Greixos53 %30 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories509 kcal119 kcal
Proteïnes43 g10,1 g
Carbohidrats16 g3,7 g
Greixos30 g7 g

Una ració són uns 427 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada13/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional
Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Peix i marisc - Illes Caiman

Ingredients

  • 2 Ceba (medium)
  • Surt (To taste)
  • 0.5 culleradetes Pebre negre
  • 60 ml Petroli VegetableOriginal: 0.25 tasses
  • 1 Whisky Bonnet
  • 454 g Carn de crancOriginal: 1 lb

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Rentar crancs i bullir en gran olla d'aigua durant 15 minuts, eliminar d'aigua bullint i fred. Col·legeu les cames i obriu les espatlles per eliminar tota la carn, a banda.

  2. Treu llavors de l'horobut de barret i pebre de daus i cebes. Sauté cebes i oli amb barrets de barret a sobre de la calor mitjana fins que les cebes comencen a ser transparents. Afegeix carn de cranc, pebre negre i sal, regirant a vegades. Una calor mitjana per a 5 a 10 minuts.

  3. Serve amb el tipus d'Yzubbit, un plat local que consisteix en una varietat de verdures amb estrelles, incloent-hi la carbassa, el plantain, la patata, les casava i el pafruit.

  4. Opcional: la carn d'un cranc es pot embalar també per netejar els crancs i els forns. La coberta acaba amb paper foil i fa 3 graus per 30 minuts.

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.