kabse

Name: kabse
Yield: 3
Cuisine: Oriente Medio
Ingredients: 1 tassa Arròs; 400 g Pollastre; 2 Pastanaga; pessics Surt; pessics Pebre negre; 1 Pepper vermell; 1 Pebre verd; 1 culleradeta Cúrcuma; grapats Panses; 2 Casetes; 1 Blat de moro dolç; 1 culleradeta Kabse Spice

Media

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 3 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes22 %33 g
Carbohidrats46 %70 g
Greixos32 %22 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	604 kcal	145 kcal
Proteïnes	33 g	7,9 g
Carbohidrats	70 g	16,8 g
Greixos	22 g	5,3 g

Una ració són uns 416 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada36/100
Qualitat de la fitxa40/100
Fiabilitat nutricional: Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Orient Mitjà

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Pollastre - Aràbia Saudí

Ingredients

240 ml ArròsOriginal: 1 tassa
400 g Pollastre
2 Pastanaga
pessics Surt
pessics Pebre negre
1 Pepper vermell
1 Pebre verd
1 culleradeta Cúrcuma
grapats Panses
2 Casetes
1 Blat de moro dolç
1 culleradeta Kabse Spice

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Caramelitzeu el pollastre amb oli d'oliva i després afegiu un cub de maggi i el bull per 30 minuts.
En un altre pot, afegir tots els vegetals i caramelitzar-los fins que siguin tous.
Una vegada fet tot, afegeixi l'arròs, panses i espècies als vegetals i afegeixi 2 i mig tasses d'aigua per cuinar arròs.
Quan l'arròs estigui fet ho posa tot al forn.