Mbuzi Choma (Rotat Goat)
Mbuzi Choma (Roasted Goat)
Informaci贸 d'al路l猫rgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta tradu茂da autom脿ticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparaci贸
- Flexible
- Racions
- 8 (estimat)
Informaci贸 nutricional
- Prote茂nes18 %27 g
- Carbohidrats78 %118 g
- Greixos4 %3 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per raci贸 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 629 kcal | 202 kcal |
| Prote茂nes | 27 g | 8,7 g |
| Carbohidrats | 118 g | 37,9 g |
| Greixos | 3 g | 1 g |
Una raci贸 s贸n uns 311 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimaci贸 calculada a partir dels ingredients 路 Els valors poden variar segons el m猫tode de cocci贸 i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada23/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Mitjana
Calculats autom脿ticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No s贸n una garantia.
Font: TheMealDB 路 Llic猫ncia: TheMealDB public API (test key) 路 Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Cabra - Kenya
Ingredients
- 2 Tom脿quet
- 1 Ceba
- pessics Surt
- 1 Chilli verda
- 1 manat Coriandre
- 1 kg Mid贸 de blat de moro
- 1 kg Carn de cabra
Instruccions
Pas per la carn:
Una carn de carn per sobre de la calor mitjana durant 50 minuts i salegeu-la mentre el gireu.
2, passa per Ugali:
Porta l'aigua i sal a foc en una salsa pesada. Stir en el blat de moro lentament, deixant que caigui entre els dits de la m脿.
Redueix la calor cap a lent i continua movent-se regularment, trencant qualsevol tros amb una cullera, fins que els mush s'estiren dels costats de l'olla i es tornen molt gruixuts, uns 10 minuts.
4.L'eliminaci贸 de la calor i permet refredar.
Poseu el ugali a un gran bol servint. Et poses les mans amb aigua, formant una pilota i servir.
6, Pas per Kachumari: mescla els tom脿quets, cebes, xili i coriander surt en un bol.
Serve i gaudir!
V铆deos i enlla莽os
Contingut de tercers enlla莽at als seus autors. La recepta de Cocinoa 茅s la d'aquesta p脿gina.
Comentaris
Inicia sessi贸 per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
Receptes similars
Baingan Bharatafghanistan. kgm
Baingan Bharta
Chuletas de Cerdo a la Crella (Pork Chops en crioll Sauce)
Chuletas de Cerdo a la Criolla (Pork Chops in Creole Sauce)
Chorba Hamra bel Frik (Algerian Lamb, tom脿quet, i sopa Freekeh)
Chorba Hamra bel Frik (Algerian Lamb, Tomato, and Freekeh Soup)
Mandi de PollastreName
Chicken Mandi
Costa de pollastre
Chicken Handi
