Sopa de sal de Ostres

Name: Sopa de sal de Ostres
Yield: 2
Ingredients: 2 cullerades Farina Blatosa; 1 tassa Llet; 4 cullerades Mantega; 3 grans All; 1 culleradeta Surt; 0,33 tasses Vi vi vi vi negre; 1 tassa Aigua; Chillikes; 1 lb Ostres, Arshros

Oyster Mushroom Soup

Fácil

Conté al·lèrgens

Cereales con glutenLeche

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 2 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes13 %13 g
Carbohidrats26 %27 g
Greixos61 %28 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	396 kcal	72 kcal
Proteïnes	13 g	2,4 g
Carbohidrats	27 g	4,9 g
Greixos	28 g	5,1 g

Una ració són uns 552 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada28/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Entrant - Bulgària

Ingredients

2 cullerades Farina Blatosa
240 ml LletOriginal: 1 tassa
4 cullerades Mantega
3 grans All
1 culleradeta Surt
79 ml Vi vi vi vi negreOriginal: 0.33 tasses
240 ml AiguaOriginal: 1 tassa
Chillikes (Garnish)
454 g Ostres, ArshrosOriginal: 1 lb

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

Neteja els bolets que acostumo a rentar-los sota aigua freda, seca-los i eliminar els mares.
Talleu bolets en tires primes.
La mantega de Melt en un petit pot. Afegeix els bolets i cuinar durant 10 minuts, fins que els bolets deixin anar líquids.
Combinar la farina i l'aigua, whisk per eliminar qualsevol tros de massa i afegir al pot. Afegeix la sal i la llet.
Cuinar durant 10 minuts més.
En un petit bol o pots combinant l'all i els anglesos.
Serviu la sopa amb 1-2 cullers de taula (o més) de la barreja d'all i negresos i pebre vermell calent.