Name: Prego portuguès amb piri-piri verd
Yield: 2
Ingredients: 2 cullerades Oli de Olive; 0.5 All; 1 cullerada Vinagre; 1 Jalapeño; manats Julivert; 0.5 culleradetes Sugar CasterName; 2 Rúcula; 2 Onions de primavera; manats Alfàbrega; 2 Filet de vedella; 2 Ciabatta

Prego portuguès amb piri-piri verd

Portuguese prego with green piri-piri

Fácil

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 2 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes25 %33 g
Carbohidrats2 %3 g
Greixos73 %43 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	540 kcal	248 kcal
Proteïnes	33 g	15,1 g
Carbohidrats	3 g	1,4 g
Greixos	43 g	19,7 g

Una ració són uns 218 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada25/100
Qualitat de la fitxa45/100
Fiabilitat nutricional: Baixa

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: Portuguesa

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Vedella - Portugal

Ingredients

2 cullerades Oli de Olive
0.5 All
1 cullerada Vinagre
1 Jalapeño
manats Julivert
0.5 culleradetes Sugar CasterName
2 Rúcula (handfulls)
2 Onions de primavera (chopped)
manats Alfàbrega
2 Filet de vedella (small)
2 Ciabatta

Instruccions

Nòvia 1
Rubeu l'all per sobre dels bistecs i poseu-hi una bossa de sandvitx i una propina a l'oli d'oliva, xarerry Yerveka i parsley aguaites. Simosh tot junt, aleshores utilitza una agulla en roda per a fer-li volar els bistecs unes quantes vegades. Marxeu durant 1-2 hores.
Minde 2
Per a fer la salsa, posar tots els ingredients en una batedora amb una aigua de tbsp i zumz fins el més suau possible. Això farà més del que necessiteu per a la recepta, però es mantindrà una setmana en un pot aeri.
Spling 3
Anul·lar una pista o fregint pans fins a dalt. Pinzells de l'all i parsley assetja dels filets i del temporada. Marar els bistecs durant 2 minuts de cada costat i descansar en un plat. Posa les ciabtades al plat, brindada al costat de baix, per anar a prendre sucs.
Spling 4
Tallem els bistecs i després les coses en els salts amb salsa verd i coet.