Detall de la recepta

Ramen Norudeus amb Eu bullint

Ramen Norudeus amb Eu bullint

Ramen Noodles with Boiled Egg

Fácil

Conté al·lèrgens

HuevosCereales con glutenSoja

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Temps de preparació
Flexible
Racions
1 (estimat)

Informació nutricional

  • Proteïnes38 %8 g
  • Carbohidrats9 %2 g
  • Greixos53 %5 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

NutrientPer racióPer 100 g
Calories83 kcal15 kcal
Proteïnes8 g1,4 g
Carbohidrats2 g0,4 g
Greixos5 g0,9 g

Una ració són uns 562 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada26/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional
Mitjana

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Diversos - Xina

Ingredients

  • 1 Ou (large)
  • 1 cullerada Salsa de soya
  • 0.5 cullerades Pebre
  • 0.5 culleradetes Surt
  • 480 ml AiguaOriginal: 2 tasses
  • 1 cullerada Onions de primavera
  • 1 paquet Sense problemes
  • 0.5 culleradetes Salsa de bitxo

Les quantitats es mostren al teu sistema d'unitats preferit; les conversions són aproximades i la recepta original es conserva.

Instruccions

  1. Posa aigua a un bull, afegeix ous suaument, i cuina exactament per 61⁄2 a 7 minuts.

  2. Best de gel: transferir immediatament els ous a un bol d'aigua gel durant 335 minuts per deixar de cuinar.

  3. Marina (Opcional però recomanat): Peel els ous i marinats en una barreja de 2 tbsp soy salsa, 2 tbsp mirin, 1 tsp sucre, i 4 tbsp waters per almenys 4 hores (o la nit).

  4. Serve: Tallem a la meitat, deixant que el flux de yolka en el bromó

Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.

Comentaris

Inicia sessió per deixar un comentari.

Encara no hi ha comentaris

Sigues el primer a comentar aquesta recepta.