Rosol (Copa de pollastre similar)

Name: Rosol (Copa de pollastre similar)
Yield: 6
Cuisine: Polaca
Ingredients: 2 Ceba; 1 culleradeta Pebre; 5 Pastanaga; 1 Api; 1 cullerada Surt; 0,25 Cabage; 2 Fulla de llorer; 4 branquetes Julivert; 1 u Claus d'espècia; 1 Porro; 4 branquetes Dell; 4 Tina de pollastre; 1 culleradeta Al· líptica

Rosol (Polish Chicken Soup)

Media

Conté al·lèrgens

Apio

Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.

Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.

Autor: TheMealDB
Temps de preparació: Flexible
Racions: 6 (estimat)

Informació nutricional

Proteïnes28 %40 g
Carbohidrats13 %18 g
Greixos59 %37 g

El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.

Nutrient	Per ració	Per 100 g
Calories	565 kcal	130 kcal
Proteïnes	40 g	9,2 g
Carbohidrats	18 g	4,1 g
Greixos	37 g	8,5 g

Una ració són uns 435 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.

Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.

Indicadors orientatius

Dificultat estimada45/100
Qualitat de la fitxa50/100
Fiabilitat nutricional: Alta

Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.

Cuina: PolonesaEs conserva 3 dies a la neveraEs pot congelarApta per cuinar en quantitat

Estimació orientativa segons el tipus de plat; comprova sempre l'estat de l'aliment.

Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resum

Pollastre - Polònia

Ingredients

2 Ceba (large)
1 culleradeta Pebre
5 Pastanaga (chopped)
1 Api (small)
1 cullerada Surt
0.25 Cabage
2 Fulla de llorer
4 branquetes Julivert
1 u Claus d'espècia
1 Porro (chopped)
4 branquetes Dell
4 Tina de pollastre (Chopped)
1 culleradeta Al· líptica

Instruccions

Afegeix pollastre a un forn holandès o herba
Coberta amb aigua
Porta a un bull i brilla per 2 a 2 1/2 hores, esquimant qualsevol impurbilitat que surti del cim per a assegurar un brot clar
Si el vostre pot és prou gran, afegiu les verdures i espècies per l'última hora de cuina
El meu forn holandès era tan gran com per sostenir-ho tot, només el pollastre i altres ossos plens de pot, així que cuinava la carn/bonega per tot el temps de cuina, i els vaig treure, i cuinar les verdures i espècies per separat.
Estraban-ho tot fora del col·lega
Primer el pollastre, tirant la carn en trossos grans
Tallem les pastanagues
Retorna el pollastre i les pastanagues al fermall
Fideus de cuina segons les instruccions dels paquets si les utilitzeu
Afegeix fideus a bol i després top amb sopa calenta