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Contient des allergènes
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 1 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines87 %93 g
- Glucides7 %7 g
- Lipides6 %3 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 429 kcal | 68 kcal |
| Protéines | 93 g | 14,7 g |
| Glucides | 7 g | 1,1 g |
| Lipides | 3 g | 0,5 g |
Une portion correspond à environ 633 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée15/100
- Qualité de la fiche45/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Poissons et fruits de mer - Angola
Ingrédients
- 454 g CrevettesOriginal : 1 lb
- 2 gousses Ail (minced)
- 0.25 cuillères à café Sel
- 4 cuillères à soupe Eau
- 1 cuillère à café Cumin moulu
- 120 ml Oignons nouveauxOriginal : 0.5 tasses
- 4 cuillères à soupe Vinaigre blanc
Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.
Instructions
Faire la sauce en combinant tous les ingrédients et les broyer dans une pâte.
Mettre les crevettes sur les brochettes et brosser avec de la sauce.
Griller jusqu'à ce qu'ils aient fini (ils devraient perdre leur couleur translucide), environ 3-4 minutes de chaque côté.
Servir avec de la sauce supplémentaire sur le côté.
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