Détails de la recette

Choripán

Choripán

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
1 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines19 %33 g
  • Glucides5 %9 g
  • Lipides76 %60 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories710 kcal296 kcal
Protéines33 g13,8 g
Glucides9 g3,8 g
Lipides60 g25 g

Une portion correspond à environ 240 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée10/100
Qualité de la fiche40/100
Fiabilité nutritionnelle
Faible

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Porc - Argentine

Ingrédients

  • 4 Chorizo
  • filets Sauce chimichurri
  • 4 Pain croustillant

Instructions

  1. Faire griller les Chorizos: Cuire les chorizos sur un grill ou une poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits, environ 10-15 minutes.

  2. Préparer les rouleaux : Couper les rouleaux et les griller légèrement sur le gril ou dans une poêle.

  3. Assemblage : Couper chaque chorizo dans le sens de la longueur et placer dans un rouleau. Garnir d'une généreuse quantité de sauce chimichurri.

  4. Servir: Profitez immédiatement pendant la chaleur.

  5. Conseils pro :

  6. Faire griller le chorizo lentement à feu moyen pour empêcher l'éclatement de la peau et pour assurer sa cuisson uniformément.

  7. Faire griller le pain sur la grille pour absorber certaines saveurs du chorizo.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

Commentaires

Connectez-vous pour laisser un commentaire.

Pas encore de commentaires

Soyez le premier à commenter cette recette.