Soupe au chorizo et aux pois chiches
Chorizo & chickpea soup
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 2 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines20 %28 g
- Glucides48 %68 g
- Lipides32 %20 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 540 kcal | 103 kcal |
| Protéines | 28 g | 5,3 g |
| Glucides | 68 g | 13 g |
| Lipides | 20 g | 3,8 g |
Une portion correspond à environ 525 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée10/100
- Qualité de la fiche45/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Moyenne
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Estimation indicative selon le type de plat ; vérifiez toujours l'état de l'aliment.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Porc - Espagne
Ingrédients
- 400 g Pois chiches (can)
- 1 Bouillon de poulet
- Flocons de piment (Sprinkling)
- 110 g Chorizo
- 140 g Chou de Savoie
- Pain croustillant (To serve)
- 400 g Tomates coupées en morceaux
Instructions
Mettre une poêle moyenne sur le feu et l'embout dans les tomates, suivie d'une boîte d'eau. Pendant que les tomates chauffent, hachez rapidement le chorizo en morceaux (enlevant toute peau) et déchiquetez le chou.
Pilez le chorizo et le chou dans la poêle avec les flocons de piment et les pois chiches, puis crumble dans le cube de stock. Bien mélanger, couvrir et laisser buller à feu vif pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre. Déposer dans des bols et manger avec du pain croustillant ou ail.
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Cinco De Mayo: How To Make Spicy Clam, Chorizo And White Bean Soup | Recipes | Well Done (ouvrir sur YouTube)Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.
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