Poulet à l'espagnole facile

Name: Poulet à l'espagnole facile
Yield: 8
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Oignon; 4 gousses Ail; 2 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 Piment rouge; 1 Persil; 150 g Chorizo; 8 Hauts de cuisse de poulet; 400 g Haricots de Lima; 1 cuillère à café Paprika fumé; 150 g Olives vertes; 400 g Tomates coupées en morceaux; 1 Poivron jaune

Easy Spanish chicken

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 8 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines26 %40 g
Glucides12 %19 g
Lipides62 %43 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	627 kcal	158 kcal
Protéines	40 g	10,1 g
Glucides	19 g	4,8 g
Lipides	43 g	10,8 g

Une portion correspond à environ 398 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée23/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle: Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Espagnole

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Poulet - Espagne

Ingrédients

1 Oignon
4 gousses Ail
2 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge
1 Piment rouge
1 Persil (Handfull)
150 g Chorizo
8 Hauts de cuisse de poulet
400 g Haricots de Lima
1 cuillère à café Paprika fumé
150 g Olives vertes
400 g Tomates coupées en morceaux
1 Poivron jaune

Instructions

Chauffer le four à 200C/180C ventilateur/gaz 6. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle au four à feu moyen et faire frire l'oignon, le chorizo et les poivrons ainsi qu'une pincée de sel et de poivre pendant 15 minutes jusqu'à ce que le végétal se ramollisse et que le chorizo libère ses huiles. Ajouter le paprika et l'ail et cuire encore quelques minutes jusqu'à parfumer.
Astuce dans les tomates hachées, les olives et les haricots au beurre, mélanger et assaisonner. Nez dans les cuisses de poulet et assaisonner bien. Transférer au four et cuire au four pendant 40 minutes jusqu'à ce que la peau de poulet soit croquante et que la viande soit cuite et tendre. Scatter avec le persil et servir.
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