Détails de la recette

Ragoût de haricots à la croate

Ragoût de haricots à la croate

Croatian Bean Stew

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
3 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines14 %25 g
  • Glucides13 %22 g
  • Lipides73 %56 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories682 kcal196 kcal
Protéines25 g7,2 g
Glucides22 g6,3 g
Lipides56 g16,1 g

Une portion correspond à environ 348 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée26/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle
Moyenne

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: CroateSe conserve 3 jours au réfrigérateurSe congèle bienIdéale pour cuisiner en grande quantité

Estimation indicative selon le type de plat ; vérifiez toujours l'état de l'aliment.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Bœuf - Croatie

Ingrédients

  • 480 ml TomateOriginal : 2 tasses
  • 2 gousses Ail
  • 3 cuillères à soupe Huile végétale
  • pincées Persil
  • 500 g Chorizo (chopped)Original : 0.5 kg
  • 5 Échalotes
  • 2 boîtes Haricots cannellini

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter les légumes hachés et faire sauter jusqu'à tendreté. Prenez une casserole, videz les haricots avec les légumes, mettez les saucisses à l'intérieur et faites cuire encore 20 minutes à feu doux. Ou, mettez-le dans un four et faites-le cuire à une température de 180oC/350oF pendant 30 minutes. Ce plat est encore mieux réchauffé le lendemain.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

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