Fettuccine Alfredo

Name: Fettuccine Alfredo
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 0,5 tasses Beurre; Poivre noir; 2 cuillères à soupe Persil; 0,5 tasses Crème double; 0,5 tasses Parmesan; 1 lb Fettuccine

Fácil

Contient des allergènes

Leche

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 4 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines9 %16 g
Glucides47 %86 g
Lipides44 %36 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	727 kcal	418 kcal
Protéines	16 g	9,2 g
Glucides	86 g	49,4 g
Lipides	36 g	20,7 g

Une portion correspond à environ 174 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée15/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle: Moyenne

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Italienne

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Pâtes - Italie

Ingrédients

120 ml BeurreOriginal : 0.5 tasses
Poivre noir
2 cuillères à soupe Persil
120 ml Crème doubleOriginal : 0.5 tasses
120 ml ParmesanOriginal : 0.5 tasses
454 g FettuccineOriginal : 1 lb

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

Cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage dans une grande casserole d'eau bouillante et de sel. Ajouter la crème lourde et le beurre dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce que la crème bulle et le beurre fond. fouetter le parmesan et ajouter l'assaisonnement (sel et poivre noir). Laisser épaissir légèrement la sauce, puis ajouter les pâtes et mélanger jusqu'à enrober la sauce. Garnir de persil, et c'est prêt.

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