Gigot d'agneau à la manière arménienne

Name: Gigot d'agneau à la manière arménienne
Yield: 2
Ingredients: 0,5 tasses Huile d'olive; 1 tasse Oignon; 1 Ail; Sel; 1 cuillère à soupe Poivre noir; 1 tasse Persil; 0,25 tasses Menthe; 1 tasse Vinaigre balsamique; 1 Cuisse d'agneau

Leg of Lamb Armenian-Style

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 2 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines2 %3 g
Glucides21 %34 g
Lipides77 %54 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	643 kcal	215 kcal
Protéines	3 g	1 g
Glucides	34 g	11,4 g
Lipides	54 g	18,1 g

Une portion correspond à environ 299 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée15/100
Qualité de la fiche45/100
Fiabilité nutritionnelle: Moyenne

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Agneau - Arménie

Ingrédients

120 ml Huile d'oliveOriginal : 0.5 tasses
240 ml OignonOriginal : 1 tasse
1 Ail (Bulb)
Sel (To taste)
1 cuillère à soupe Poivre noir
240 ml Persil (1/2)Original : 1 tasse
60 ml MentheOriginal : 0.25 tasses
240 ml Vinaigre balsamiqueOriginal : 1 tasse
1 Cuisse d'agneau

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

Placez tous les ingrédients ci-dessus dans votre poêle au moins deux jours avant de manger. Incorporer occasionnellement tout au long des jours pour distribuer la marinade uniformément. Cuire au four de 350 degrés pendant 1 heure à 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que la viande ne soit pas rouge en tranches.
Vous pouvez aussi les faire sur les brochettes si vous souhaitez passer par le processus de lancer la viande avec d'autres légumes à griller. Ça ne bouge pas.

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