Salade de pâtes à la méditerranéenne

Name: Salade de pâtes à la méditerranéenne
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Thon; Poivron; Sel; 3 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge; 200 g Mozzarella; 250 g Tomates cerises; 1 botte Basilic; 40 g Olives vertes; 350 g farfalle

Mediterranean Pasta Salad

Media

Contient des allergènes

Pescado

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 4 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines21 %33 g
Glucides44 %69 g
Lipides36 %25 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	632 kcal	234 kcal
Protéines	33 g	12,2 g
Glucides	69 g	25,6 g
Lipides	25 g	9,3 g

Une portion correspond à environ 270 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée30/100
Qualité de la fiche45/100
Fiabilité nutritionnelle: Moyenne

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Italienne

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Poissons et fruits de mer - Italie

Ingrédients

200 g Thon
Poivron (to taste)
Sel (to taste)
3 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge
200 g Mozzarella
250 g Tomates cerises
1 botte Basilic
40 g Olives vertes
350 g farfalle

Instructions

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition
Ajouter les pâtes, remuer une fois et cuire environ 10 minutes ou selon les instructions sur le paquet.
Pendant ce temps, laver les tomates et les couper en quartiers. Couper les olives. Lavez le basilic.
Mettez les tomates dans un saladier et déchirez les feuilles de basilic. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélanger.
Lorsque les pâtes sont prêtes, égoutter dans une calandre et passer l'eau froide dessus pour la refroidir rapidement.
Mélanger les pâtes dans le saladier avec les tomates et le basilic.
Ajouter les olives tranchées, les boules de mozzarella drainées et les morceaux de thon. Bien mélanger et laisser reposer la salade pendant au moins une demi-heure pour permettre aux saveurs de se mêler.
Saupoudrer les pâtes d'une mouture généreuse de poivre noir et arroser avec le reste de l'huile d'olive juste avant de servir.