Détails de la recette

Paracuca (cacahuètes grillées)

Paracuca (cacahuètes grillées)

Paracuca (Roasted Peanuts)

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
8 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines15 %24 g
  • Glucides24 %40 g
  • Lipides61 %45 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories614 kcal421 kcal
Protéines24 g16,4 g
Glucides40 g27,4 g
Lipides45 g30,8 g

Une portion correspond à environ 146 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée5/100
Qualité de la fiche45/100
Fiabilité nutritionnelle
Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Entrée - Angola

Ingrédients

  • 0.25 cuillères à café Sel
  • 240 ml SucreOriginal : 1 tasse
  • 240 ml EauOriginal : 1 tasse
  • 1.2 l Cacahuètes non saléesOriginal : 5 tasses

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

  1. Dans une grande casserole lourde, mélanger les arachides, le sucre et l'eau. Porter à ébullition; cuire jusqu'à évaporation du sirop, environ 10 minutes.

  2. Étaler les cacahuètes en une seule couche dans un 15x10x1-po. cuisson; saupoudrer de sel.

  3. Cuire au four à 300° pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit sec et légèrement doré. Cool complètement. Conserver dans un contenant hermétique.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

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