Détails de la recette

Nalesniki polonais (crêpes polonaises)

Nalesniki polonais (crêpes polonaises)

Polskie Nalesniki (Polish Pancakes)

Fácil

Contient des allergènes

Cereales con glutenLecheHuevos

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
5 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines13 %7 g
  • Glucides41 %22 g
  • Lipides46 %11 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories214 kcal154 kcal
Protéines7 g5 g
Glucides22 g15,8 g
Lipides11 g7,9 g

Une portion correspond à environ 139 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée20/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle
Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Polonaise

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Pologne

Ingrédients

  • 240 ml Farine de bléOriginal : 1 tasse
  • 240 ml LaitOriginal : 1 tasse
  • 3 cuillères à soupe Beurre
  • 2 Œuf
  • pincées Sel
  • 1 cuillère à café Sucre
  • 180 ml EauOriginal : 0.75 tasses

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

  1. Ajouter la farine, les oeufs, le lait, l'eau et le sel dans un grand bol puis mélanger avec un mélangeur à main jusqu'à ce que vous ayez une pâte lisse et sans morceaux.

  2. À ce stade, mélanger le beurre ou l'huile végétale. Vous pouvez également les utiliser pour graisser la poêle avant de faire frire chaque crêpe.

  3. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen, puis verser la pâte, agiter la poêle pour l'aider à se propager.

  4. Lorsque le crêpe commence à s'éloigner un peu des côtés, et que le dessus n'est plus mouillé, retournez-le et faites cuire rapidement de l'autre côté.

  5. Transférer dans une assiette. Cuire le reste de la pâte jusqu'à épuisement.

  6. Servir au chaud, avec le remplissage de votre choix.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

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