Salade de crevettes « Bang Bang »
Bang bang prawn salad
Contient des allergènes
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 2 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines23 %37 g
- Glucides49 %80 g
- Lipides29 %21 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 632 kcal | 112 kcal |
| Protéines | 37 g | 6,6 g |
| Glucides | 80 g | 14,2 g |
| Lipides | 21 g | 3,7 g |
Une portion correspond à environ 562 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée13/100
- Qualité de la fiche50/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Moyenne
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Poissons et fruits de mer - Viêt Nam
Ingrédients
- 200 g Crevettes
- 3 cuillères à soupe Beurre de cacahuète
- 4 cuillères à soupe Lait de coco
- 3 Oignons nouveaux (sliced thinly)
- 1 Concombre (sliced)
- 140 g Nouilles de riz
- 3 cuillères à soupe sauce au piment doux
- 300 g Pousses de haricots
Instructions
Cuire les nouilles suivant les instructions de l'emballage, puis rincer sous l'eau froide et égoutter soigneusement. Dans une petite casserole, faire fondre ensemble le beurre d'arachide, le lait de coco, la sauce au piment doux et la moitié des oignons de printemps, en ajoutant 1-2 c. à soupe d'eau pour desserrer le mélange à une consistance bruissante.
Mélanger les nouilles, le concombre et les haricots dans un plat de service. Garnir les crevettes, arroser sur la sauce aux arachides et disperser sur les oignons de printemps restants.
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