Gazpacho rapide

Name: Gazpacho rapide
Yield: 1
Cuisine: Española
Ingredients: 1 gousse Ail; 1 Piment rouge; Citron vert; 1 Piment rouge; 250 g Passata; 1 cuillère à café Vinaigre de xérès

Quick gazpacho

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

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Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 1 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines17 %6 g
Glucides77 %28 g
Lipides6 %1 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	126 kcal	27 kcal
Protéines	6 g	1,3 g
Glucides	28 g	6 g
Lipides	1 g	0,2 g

Une portion correspond à environ 467 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée8/100
Qualité de la fiche40/100
Fiabilité nutritionnelle: Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Espagnole

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Entrée - Espagne

Ingrédients

1 gousse Ail (peeled crushed)
1 Piment rouge (chopped)
Citron vert (Juice of 1/2)
1 Piment rouge (chopped)
250 g Passata
1 cuillère à café Vinaigre de xérès

Instructions

étape 1 Dans un mélangeur (ou avec un mélangeur de bâton), mélanger les passata, le poivron rouge, le piment, l'ail, le vinaigre de sherry et le jus de lime jusqu'à ce qu'ils soient lisses. Assaisonner au goût, puis servir avec des glaçons

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