Harengs à l'huile (harengs polonais)

Name: Harengs à l'huile (harengs polonais)
Yield: 5
Cuisine: Polaca
Ingredients: 0,5 tasses Huile d'olive; 1 Oignon; 1 cuillère à café Poivron; 1 Feuille de laurier; 1 cuillère à café Piment de la Jamaïque; 8 Hareng

Sledz w Oleju (Polish Herrings)

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 5 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines32 %53 g
Glucides2 %3 g
Lipides66 %48 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	669 kcal	193 kcal
Protéines	53 g	15,3 g
Glucides	3 g	0,9 g
Lipides	48 g	13,8 g

Une portion correspond à environ 347 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée15/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle: Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Polonaise

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Poissons et fruits de mer - Pologne

Ingrédients

120 ml Huile d'oliveOriginal : 0.5 tasses
1 Oignon (sliced)
1 cuillère à café Poivron
1 Feuille de laurier
1 cuillère à café Piment de la Jamaïque
8 Hareng

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

Faire tremper le hareng dans l'eau froide pendant au moins 1 heure. Si elle est très salée, répéter, changer l'eau à chaque fois.
Égoutter soigneusement et trancher le hareng en morceaux de morsure.
Placer dans un pot suffisamment grand pour accueillir les pièces et couvrir d'huile, de tout-puce, de grains de poivre et de feuilles de laurier. Fermez le pot.
Réfrigérer 2 à 3 jours avant de manger. Cela restera réfrigéré jusqu'à 2 semaines.
Servir avec des tranches d'oignon ou d'oignon finement hachées, du citron et du persil ou de l'aneth.