Salade de patates douces
Sweet potato salad
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 3 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines6 %8 g
- Glucides71 %99 g
- Lipides23 %14 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 540 kcal | 105 kcal |
| Protéines | 8 g | 1,6 g |
| Glucides | 99 g | 19,3 g |
| Lipides | 14 g | 2,7 g |
Une portion correspond à environ 512 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée21/100
- Qualité de la fiche50/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Végétarien - Turquie
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge
- 4 Oignons nouveaux (sliced)
- 2 cuillères à soupe Miel
- 2 Échalotes
- bottes Ciboulette
- 5 cuillères à soupe Vinaigre de xérès
- 1.2 kg Patates doucesOriginal : 1200 g
Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.
Instructions
Chauffer le four à 200C/180C ventilateur/gaz 6. Mélanger les morceaux de patate douce avec l'huile d'olive et un peu d'assaisonnement, et les étaler sur une plaque de cuisson parcheminée. Faire cuire 30 à 35 minutes jusqu'à tendreté et dorée. Laisser refroidir à température ambiante.
Quand il suffit d'assaisonner tous les ingrédients de la vinaigrette avec un peu plus d'assaisonnement et de jeter doucement à travers les morceaux de pommes de terre – utilisez vos mains pour éviter de les briser.
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