Salade de chou acidulée
Tangy cabbage slaw
Contient des allergènes
Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.
Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 3 (estimé)
Valeurs nutritionnelles
- Protéines3 %5 g
- Glucides16 %26 g
- Lipides81 %58 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 635 kcal | 135 kcal |
| Protéines | 5 g | 1,1 g |
| Glucides | 26 g | 5,5 g |
| Lipides | 58 g | 12,4 g |
Une portion correspond à environ 469 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée18/100
- Qualité de la fiche50/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Résumé
Végétarien - Ukraine
Ingrédients
- 1 Oignon (Diced)
- 2 Carotte
- 2 Céleri (sliced)
- Citron (Zest and juice of 1)
- 0.25 Chou
- 0.25 Chou rouge
- 250 ml Mayonnaise
- 1 cuillère à café Sel au céleri
- 2 cuillères à soupe Vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe Moutarde aux grains entiers
Instructions
Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le zeste de citron et le jus, le vinaigre, la moutarde et le sel de céleri, puis assaisonner généreusement.
Ajouter le chou, les carottes, l'oignon et le céleri. Bien mélanger et réfrigérer. Peut être composé jusqu'à 1 jour d'avance.
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YouTube· d'une recette similaire
How to make Russian Schi Soup | Sour Cabbage Soup Recipe (ouvrir sur YouTube)Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.
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