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Sauté de bœuf à la thaïlandaise

Sauté de bœuf à la thaïlandaise

Thai beef stir-fry

Fácil

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
2 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines29 %41 g
  • Glucides3 %4 g
  • Lipides68 %43 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories568 kcal224 kcal
Protéines41 g16,1 g
Glucides4 g1,6 g
Lipides43 g16,9 g

Une portion correspond à environ 254 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée13/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle
Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Thaïlandaise

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Bœuf - Thaïlande

Ingrédients

  • 400 g Veau
  • 2 cuillères à soupe Huile végétale
  • 1 Piment rouge (sliced)
  • 2 cuillères à soupe Sauce aux huîtres
  • poignées Basilic

Instructions

étape 1 Chauffer un wok ou une grande poêle jusqu'à ce qu'elle fume chaud. Verser l'huile et tourner autour de la poêle, puis mettre les bandes de bœuf et le piment. Cuire, en remuant tout le temps, jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée, environ 3 minutes, puis verser sur la sauce huître. Cuire jusqu'à ce que la sauce soit chauffée et enrober la viande. remuer les feuilles de basilic et servir avec du riz uni.

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