Name: Gâteau aux noix, aux dattes et au miel
Yield: 12
Ingredients: 175 g Beurre; 2 Œuf; 50 g Noix; 2 Banane; 0.5 cuillères à café Cannelle; 225 g Farine auto-levante; 3 cuillères à soupe Miel; 100 g Sucre muscovado; 100 g Dattes dénoyautées

Gâteau aux noix, aux dattes et au miel

Walnut, date & honey cake

Fácil

Contient des allergènes

LecheHuevosFrutos de cáscara

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 12 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

Protéines5 %4 g
Glucides49 %38 g
Lipides46 %16 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

Nutriment	Par portion	Pour 100 g
Calories	300 kcal	337 kcal
Protéines	4 g	4,5 g
Glucides	38 g	42,7 g
Lipides	16 g	18 g

Une portion correspond à environ 89 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée20/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle: Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Turque

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Dessert - Turquie

Ingrédients

175 g Beurre
2 Œuf (Beaten)
50 g Noix
2 Banane (medium)
0.5 cuillères à café Cannelle
225 g Farine auto-levante
3 cuillères à soupe Miel
100 g Sucre muscovado
100 g Dattes dénoyautées

Instructions

Préchauffer le four à 160C/Gas 3/four à gaz 140C. Étaler la base et les longs côtés d'une boîte à pain de 900g/2lb avec du papier résistant à la graisse, beurrant l'étain et le papier.
Astucez la farine, la cannelle, le beurre, le sucre, 2 cuillères à soupe de miel et les œufs dans un grand bol de mélange. Mâcher les bananes et hacher les dates (les ciseaux de cuisine sont les plus faciles pour cela) et ajouter dans le bol. Battre le mélange pendant 2-3 minutes, en utilisant une cuillère en bois ou un mélangeur portatif, jusqu'à bien mélanger.
Déposer dans l'étain préparé et mettre le dessus à niveau. Éparpiller les morceaux de noix. Cuire 1 heure, puis presser légèrement le haut – il se sentira ferme si cuit. Sinon, cuire encore 10 minutes.
Laisser refroidir pendant 15 minutes, puis sortir de l'étain en utilisant le papier. Quand il fait froid, arrosez le reste du miel. Couper en tranches épaisses.