Détails de la recette

Wontons

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Contient des allergènes

Cereales con glutenSojaApio

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
3 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines27 %29 g
  • Glucides14 %15 g
  • Lipides60 %29 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories439 kcal111 kcal
Protéines29 g7,4 g
Glucides15 g3,8 g
Lipides29 g7,4 g

Une portion correspond à environ 394 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée35/100
Qualité de la fiche50/100
Fiabilité nutritionnelle
Moyenne

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Chinoise

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Porc - Chine

Ingrédients

  • 454 g PorcOriginal : 1 lb
  • 1 cuillère à soupe Sauce soja
  • 3 Carotte (finely chopped)
  • 3 Céleri (finely chopped)
  • Huile végétale (Fry)
  • 1 cuillère à café Gingembre
  • 3 Gousse d'ail (chopped)
  • Eau (Bottle)
  • 6 Oignons nouveaux (chopped)
  • 1 cuillère à café Huile de graines de sésame
  • 1 paquet Feuilles de wonton

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

  1. Mélanger le porc, l'ail, le gingembre, la sauce soja, l'huile de sésame et les légumes dans un bol.

  2. Des peaux de wonton séparées.

  3. Placez une cuillerée à café de remplissage au centre du wonton.

  4. Badigeonner l'eau sur 2 bordures de la peau, couvrant 1/4 pouce du bord.

  5. Plier la peau pour former un triangle, sceller les bords.

  6. Pincez les deux longs points extérieurs ensemble.

  7. Chauffer l'huile à 450 degrés et faire frire 4 à 5 à la fois jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

  8. Égoutter et servir avec de la sauce.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

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