Détails de la recette

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

Yorkshire Puddings

Fácil

Contient des allergènes

Cereales con glutenLecheHuevos

Informations sur les allergènes incomplètes : certains ingrédients n'ont pas encore été vérifiés. Vérifiez toujours l'étiquetage avant de cuisiner.

Recette traduite automatiquement avec DeepL. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.

Auteur
TheMealDB
Temps de préparation
Flexible
Portions
1 (estimé)

Valeurs nutritionnelles

  • Protéines20 %46 g
  • Glucides53 %118 g
  • Lipides27 %27 g

Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.

NutrimentPar portionPour 100 g
Calories918 kcal170 kcal
Protéines46 g8,5 g
Glucides118 g21,9 g
Lipides27 g5 g

Une portion correspond à environ 540 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.

Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.

Indicateurs indicatifs

Difficulté estimée15/100
Qualité de la fiche40/100
Fiabilité nutritionnelle
Élevée

Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.

Cuisine: Britannique

Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Résumé

Divers - Royaume-Uni

Ingrédients

  • 140 g Farine de blé
  • 200 ml Lait
  • 4 Œuf
  • filets Huile de tournesol

Instructions

  1. Chauffer le four à 230C/fan 210C/gaz 8.

  2. Faites tremper un peu d'huile de tournesol uniformément dans deux boîtes de pudding du Yorkshire à 4 trous ou deux boîtes de muffins antiadhésifs à 12 trous et placez-les au four pour les chauffer.

  3. Pour faire la pâte, aspirez 140g de farine dans un bol et battez dans 4 œufs jusqu'à ce qu'ils soient lisses.

  4. Ajouter progressivement 200ml de lait et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit complètement sans grumeaux. Assaisonner de sel et de poivre.

  5. Verser la pâte dans un pot, puis retirer les boîtes chaudes du four. Versez soigneusement et uniformément la pâte dans les trous.

  6. Replacez les boîtes dans le four et laissez reposer pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les puddings aient gonflé et doré.

  7. Servir immédiatement. Vous pouvez maintenant les refroidir et geler jusqu'à 1 mois.

Contenu de tiers lié à ses auteurs. La recette Cocinoa est celle de cette page.

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