Dettagli della ricetta

Burek

Burek

Fácil

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
1 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine16 %30 g
  • Carboidrati8 %14 g
  • Grassi76 %63 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie736 kcal216 kcal
Proteine30 g8,8 g
Carboidrati14 g4,1 g
Grassi63 g18,5 g

Una porzione corrisponde a circa 340 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata18/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale
Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Contorno - Croazia

Ingredienti

  • 150 g Cipolla
  • gocci Peperone
  • gocci Sale
  • 40 g Olio vegetale
  • 150 g Carne macinata
  • 1 confezione Pasta fillo

Istruzioni

Friggere le cipolle tritate finemente e la carne tritata in olio. Aggiungere il sale e il pepe. Ungere un vassoio di cottura rotondo e mettere uno strato di pasticcino in esso. Coprire con uno strato sottile di riempimento e coprire questo con un altro strato di pasta fila che deve essere ben rivestito in olio. Mettere un altro strato di riempimento e coprire con la pasta. Quando si dispone di cinque o sei strati, coprire con pasta fila, cuocere a 200oC/392oF per mezz'ora e tagliare in quarti e servire.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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