Alette di pollo extra croccanti

Name: Alette di pollo extra croccanti
Yield: 3
Ingredients: Sale; 1 cucchiaio Pepe nero; Olio vegetale; 1 cucchiaino Curcuma; 1 tazza Yuca; 1 cucchiaio Aglio in polvere; 2 lb Alette di pollo

Extra crispy chicken wings

Media

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 3 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine32 %55 g
Carboidrati18 %31 g
Grassi51 %39 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	707 kcal	187 kcal
Proteine	55 g	14,6 g
Carboidrati	31 g	8,2 g
Grassi	39 g	10,3 g

Una porzione corrisponde a circa 378 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata38/100
Qualità della scheda40/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pollo - Dominica

Ingredienti

Sale (To taste)
1 cucchiaio Pepe nero
Olio vegetale (For frying)
1 cucchiaino Curcuma
240 ml Yuca (1/2)Originale: 1 tazza
1 cucchiaio Aglio in polvere
907 g Alette di polloOriginale: 2 lb

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Lavare il pollo e pat asciutto
Luogo in una grande ciotola
Condire con aglio, sale, pepe e curcuma (è possibile espandere le opzioni di condimento se si desidera.
Marinare per almeno un'ora
Versare una farina di tapioca su un piatto
Versare le ali con la farina di cassava e metterle su un rack o un piastrino da impostare. Lasciali per almeno 30 minuti ad un'ora.
Scaldare l'olio nella casseruola fino a quando non è caldo.
Mettere le ali in padella a fuoco medio, fino al marrone chiaro.
Scolare su un asciugamano di carta, e lasciare riposare le ali per almeno 10 minuti, quindi restituire le ali alla pentola calda a fuoco alto e friggere fino a doratura.
Goditi!