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Cornes de gazelle | Video recipe (apri su YouTube)
Ricetta dell'Haft Mewa
Haft Mewa Recipe
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 3 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine9 %13 g
- Carboidrati51 %78 g
- Grassi40 %27 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 557 kcal | 355 kcal |
| Proteine | 13 g | 8,3 g |
| Carboidrati | 78 g | 49,7 g |
| Grassi | 27 g | 17,2 g |
Una porzione corrisponde a circa 157 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata18/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Contorno - Afghanistan
Ingredienti
- 50 g Mandorle
- 50 g Noci
- 50 g Uvetta
- 110 g Uvetta
- 50 g Pistacchio
- 110 g Albicocche secche
- gocci Acqua di rose
- 50 g Ciliegia
Istruzioni
Lavare le albicocche ed entrambe le uvette e posizionare in una ciotola - coprire con acqua fredda a 5 cm sopra il frutto.
Mettere le noci, i pistacchi e le mandorle in un'altra ciotola o in una pentola e aggiungere acqua bollente. Lasciare ammollo, e poi sbucciare tutte le bucce mentre ammorbidiscono. Questo è un lavoro difficile e fare un po 'di tempo - ma è sicuramente la pena lo sforzo! Butta via l'acqua.
Unire i frutti con le noci e le ciliegie, compreso il succo in cui sono stati ammollo. Aggiungere l'acqua di rosa, coprire la miscela e lasciare in frigorifero per riposare per due giorni. Quando si lascia il mix, il succo diventerà più dolce e sciropposo, dando al piatto una consistenza davvero unica.
Per servire, cucchiaio il frutto, noci e succo in singole ciotole o tazze, e godere!
Video e link
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