Miscellanea

Name: Miscellanea
Yield: 5
Cuisine: Canadiense
Ingredients: 3 tazze Latte; 0,5 tazze Burro; 1 lb Carota; 0,5 cucchiaini Sale; 0,25 cucchiaini Pepe nero; 1 tazza Fagiolini; 1 cucchiaio Aneto; 0,5 tazze Panna doppia; 1 cucchiaio Erba cipollina; 0,5 tazze Piselli; 1 lb Patate novelle

Hodge Podge

Fácil

Contiene allergeni

Leche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 5 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine8 %9 g
Carboidrati31 %36 g
Grassi62 %32 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	459 kcal	112 kcal
Proteine	9 g	2,2 g
Carboidrati	36 g	8,8 g
Grassi	32 g	7,8 g

Una porzione corrisponde a circa 410 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata25/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Canadese

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Vegetariano - Canada

Ingredienti

720 ml LatteOriginale: 3 tazze
120 ml BurroOriginale: 0.5 tazze
454 g CarotaOriginale: 1 lb
0.5 cucchiaini Sale
0.25 cucchiaini Pepe nero
240 ml FagioliniOriginale: 1 tazza
1 cucchiaio Aneto
120 ml Panna doppiaOriginale: 0.5 tazze
1 cucchiaio Erba cipollina
120 ml PiselliOriginale: 0.5 tazze
454 g Patate novelleOriginale: 1 lb

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

In primo luogo, cucinare le verdure. Portare una grande pentola di acqua salata a bollire. Par-cook carote e patate per cinque minuti fino a quando le carote e le patate sono a forchetta tenera, poi arrostire i piselli e fagioli per circa un minuto nella stessa pentola. Verdure e mettere da parte.
In un piatto pesante o forno olandese, sciogliere il burro a fuoco medio, aggiungere verdure e cucinare per riscaldare attraverso.
Aggiungere il latte e la crema e portare la zuppa a ebollizione. Abbassare il calore e condire con sale e pepe.
Aggiunga il dill e chives e lasci cuocere per almeno 10 minuti. Servite caldo.