Pastel de Choclo

Name: Pastel de Choclo
Yield: 3
Ingredients: 1 tazza Latte; 1 cucchiaio Burro; 2 Uovo; 0,5 Pollo; 2 Cipolla; 2 spicchi Aglio; Sale; Pepe nero; 2 cucchiaini Zucchero; 0,5 cucchiaini Paprika; 1 lb Carne macinata; 2 cucchiai Uvetta; 2 cucchiaini Basilico; 3 lattine Mais dolce; 2 cucchiai Olive verdi

Media

Contiene allergeni

LecheHuevos

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 3 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine29 %45 g
Carboidrati14 %22 g
Grassi57 %39 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	628 kcal	147 kcal
Proteine	45 g	10,5 g
Carboidrati	22 g	5,1 g
Grassi	39 g	9,1 g

Una porzione corrisponde a circa 428 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata43/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale: Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pollo - Cile

Ingredienti

240 ml LatteOriginale: 1 tazza
1 cucchiaio Burro
2 Uovo
0.5 Pollo
2 Cipolla (chopped)
2 spicchi Aglio (minced)
Sale (To taste)
Pepe nero (To taste)
2 cucchiaini Zucchero
0.5 cucchiaini Paprika
454 g Carne macinataOriginale: 1 lb
2 cucchiai Uvetta
2 cucchiaini Basilico
3 lattine Mais dolce
2 cucchiai Olive verdi

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Mettere le uova in una casseruola e coprire con acqua. Portare a ebollizione, rimuovere dal calore, e lasciare le uova stare in acqua calda per 15 minuti.
Nel frattempo, l'olio di calore in una padella a fuoco medio. Aggiungere cipolle, aglio, 1 pizzico di sale, 1⁄4 cucchiaino paprika, e pepe nero; cuocere fino a fragrante, circa 2 minuti. Aggiungere il manzo, rimanendo 1 cucchiaino di sale, rimanendo 1⁄4 cucchiaino paprika, e pepe nero; cucinare e mescolare fino a manzo per lo più brunito, circa 5 minuti. Aggiungere pollo, uva passa e olive.
Rimuovere le uova da acqua calda, raffreddare sotto acqua corrente fredda, e la buccia. Tagliare pesantemente; aggiungere alla miscela di manzo. Tieni pino caldo.
Unire il mais e il basilico in un frullatore o la ciotola di un processore alimentare; mescolare fino a liscio. Versare in una casseruola a fuoco medio. Aggiungere il burro; cuocere e mescolare fino ad addensare, 7-10 minuti. Mescolare in latte, 2 cucchiaini di zucchero e sale; cuocere fino ad addensare a una pasta, circa 15 minuti di più.
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Spread pino in un piatto di cottura. Coprire con pasta di mais; cospargere un po 'di zucchero in cima.
Cuocere nel forno preriscaldato fino al marrone dorato in cima, circa 20 minuti.