Dettagli della ricetta

Autentico budino di tapioca del Laos con banane

Autentico budino di tapioca del Laos con banane

Authentic Laos Tapioca Pudding with Bananas

Fácil

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
12 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine3 %1 g
  • Carboidrati50 %19 g
  • Grassi47 %8 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie143 kcal74 kcal
Proteine1 g0,5 g
Carboidrati19 g9,8 g
Grassi8 g4,1 g

Una porzione corrisponde a circa 194 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata23/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Laos

Ingredienti

  • 720 ml PlatanoOriginale: 3 tazze
  • Sale (To taste)
  • 2 cucchiai Zucchero
  • 240 ml AcquaOriginale: 1 tazza
  • 960 ml AcquaOriginale: 4 tazze
  • 397 g Latte di cocco (jar)Originale: 14 oz
  • 3 cucchiai Tapioca

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

  1. In una ciotola di acqua calda, aggiungere perle di tapioca e permettere loro di ammollo per 20 minuti.

  2. Preparare le banane sbucciandole e tagliarle a 1⁄2 pollice. Metti da parte le fette

  3. Su una stufa, versare in 4 tazze d'acqua e portarlo a ebollizione. Aggiungere nelle fette di banana.

  4. Dopo 20 minuti, scolate le perle di tapioca in acqua fredda per permettere alle perle di separarsi l'un l'altro.

  5. Aggiungere le perle tapioca nel piatto. Lasciare cuocere per 3 minuti o fino a quando le perle di tapioca non diventano chiare.

  6. Successivamente, aggiungere in zucchero e versare nella crema di cocco. Mescolare delicatamente gli ingredienti per 3 minuti per incorporare i sapori.

  7. Aggiungere il sale a piacere.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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