
Autentico budino di tapioca del Laos con banane
Authentic Laos Tapioca Pudding with Bananas
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 12 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine3 %1 g
- Carboidrati50 %19 g
- Grassi47 %8 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 143 kcal | 74 kcal |
| Proteine | 1 g | 0,5 g |
| Carboidrati | 19 g | 9,8 g |
| Grassi | 8 g | 4,1 g |
Una porzione corrisponde a circa 194 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata23/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Dolce - Laos
Ingredienti
- 720 ml PlatanoOriginale: 3 tazze
- Sale (To taste)
- 2 cucchiai Zucchero
- 240 ml AcquaOriginale: 1 tazza
- 960 ml AcquaOriginale: 4 tazze
- 397 g Latte di cocco (jar)Originale: 14 oz
- 3 cucchiai Tapioca
Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.
Istruzioni
In una ciotola di acqua calda, aggiungere perle di tapioca e permettere loro di ammollo per 20 minuti.
Preparare le banane sbucciandole e tagliarle a 1⁄2 pollice. Metti da parte le fette
Su una stufa, versare in 4 tazze d'acqua e portarlo a ebollizione. Aggiungere nelle fette di banana.
Dopo 20 minuti, scolate le perle di tapioca in acqua fredda per permettere alle perle di separarsi l'un l'altro.
Aggiungere le perle tapioca nel piatto. Lasciare cuocere per 3 minuti o fino a quando le perle di tapioca non diventano chiare.
Successivamente, aggiungere in zucchero e versare nella crema di cocco. Mescolare delicatamente gli ingredienti per 3 minuti per incorporare i sapori.
Aggiungere il sale a piacere.
Video e link
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