Dettagli della ricetta

Budino giamaicano di patate dolci

Budino giamaicano di patate dolci

Jamaican Sweet Potato Pudding

Fácil

Contiene allergeni

Cereales con gluten

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
8 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine6 %3 g
  • Carboidrati70 %38 g
  • Grassi25 %6 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie211 kcal136 kcal
Proteine3 g1,9 g
Carboidrati38 g24,5 g
Grassi6 g3,9 g

Una porzione corrisponde a circa 155 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata25/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Giamaica

Ingredienti

  • 120 ml Farina di frumentoOriginale: 0.5 tazze
  • 0.25 cucchiaini Sale
  • 180 ml Latte di coccoOriginale: 0.75 tazze
  • 1 cucchiaio Zucchero di canna
  • 0.13 cucchiaini Cannella
  • 1 cucchiaio Estratto di vaniglia
  • 120 ml UvettaOriginale: 0.5 tazze
  • 0.5 cucchiaini Zenzero macinato
  • 0.13 cucchiaini Noce moscata
  • 1 cucchiaino Pimento
  • 907 g Patate dolciOriginale: 2 lb

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350°F (175°C). Grasso e linea una padella rotonda da 9 pollici o padella con carta pergamena.

  2. Mettere il vostro taglio patate dolci nella ciotola di un processore di cibo e lavorare fino finemente grattugiato. In una piccola ciotola, gettare l'uvetta in 2 cucchiaini di farina dalla tazza 1⁄2. Fatti da parte.

  3. In una grande ciotola, combinare patate dolci grattugiate, zucchero marrone chiaro, farina di tutti gli usi, estratto di vaniglia, allspice, cannella, noce moscata, zenzero e sale. Mescolare in 11⁄2 tazze di latte di cocco fino a formare una pastella. Piegare nelle uve che sono stati gettati nella farina.

  4. Versare la pastella nella pentola preparata e lisciare la parte superiore. Cuocere scoperto per 1 ora 30 minuti, fino per lo più set ma ancora leggermente morbido al centro

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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