Pollo Kung Pao
Kung Pao Chicken
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 4 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine22 %32 g
- Carboidrati18 %26 g
- Grassi60 %38 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 574 kcal | 212 kcal |
| Proteine | 32 g | 11,8 g |
| Carboidrati | 26 g | 9,6 g |
| Grassi | 38 g | 14 g |
Una porzione corrisponde a circa 271 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata30/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Pollo - Cina
Ingredienti
- 500 g Pollo
- 2 cucchiai Salsa di soia
- 100 g Arachidi
- 1 cucchiaio Peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino Aceto di riso
- 6 spicchi Spicchio d'aglio
- 2 cucchiai Amido di mais
- 2 cucchiai Acqua
- 1 cucchiaio Zucchero di canna
- 4 Cipollotti (Chopped)
- 2 cucchiai Olio di semi di sesamo
- 2 cucchiai Sake
- 220 g Castagna d'acqua
Istruzioni
Unire il vino di soia o di riso, salsa di soia, olio di sesamo e farina di mais disciolto in acqua. Dividere la miscela a metà.
In un piatto di vetro o una ciotola, combinare metà della miscela di gusto con i pezzi di pollo e toss per ricoprire. Copertina e posto in frigorifero per circa 30 minuti.
In una padella per friggere media, combinare la miscela di soia rimanente, peperoncino, aceto e zucchero. Mescolare insieme e aggiungere cipolla primaverile, aglio, castagne d'acqua e arachidi. Riscaldare la salsa lentamente a fuoco medio fino ad aromatico.
Nel frattempo, rimuovere il pollo dalla marinata e saltare in una grande padella per friggere fino a quando i succhi non funzionano chiaro. Quando la salsa è aromatica, aggiungere il pollo saltato e lasciar cuocere insieme fino a quando la salsa si ispessisce.
Video e link
Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.
Commenti
Accedi per lasciare un commento.
Ancora nessun commento
Sii il primo a commentare questa ricetta.
