
Torta salata con agnello e patate
Lamb and Potato pie
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 6 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine12 %20 g
- Carboidrati32 %52 g
- Grassi56 %41 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 660 kcal | 226 kcal |
| Proteine | 20 g | 6,8 g |
| Carboidrati | 52 g | 17,8 g |
| Grassi | 41 g | 14 g |
Una porzione corrisponde a circa 292 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata41/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Stima indicativa in base al tipo di piatto; controlla sempre lo stato del cibo.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Agnello - Regno Unito
Ingredienti
- 1 cucchiaio Farina di frumento
- Uovo (To Glaze)
- 1 Cipolla (sliced)
- 2 Carota (sliced)
- 500 g Patata
- gocci Olio vegetale
- 350 Brodo vegetale (ml/12fl)
- 450 g Pasta frolla
- 500 g Spalla di agnello
Istruzioni
Spolverare la carne con la farina per ricoprire leggermente.
Scaldare abbastanza olio vegetale in una pentola grande per riempire la base, e friggere la cipolla e la carne fino a brunire leggermente. Condite con sale e pepe.
Aggiungere le carote, il brodo e più condimento a piacere.
Portare a ebollizione, coprire e ridurre il calore a un martello. Si mastica per almeno un'ora o finché la carne non è tenera. Prendetevi il tempo di cucinare la carne, più a lungo lo lasciate per cucinare, meglio sarà il sapore.
Preriscaldare il forno a 180C/350F/Gas 4.
Aggiungere i cubetti di patate drenati all'agnello.
Trasformare la miscela in un piatto di torta o casseruola e coprire con la pasta frolla. Fai tre fessure nella parte superiore della pasticceria per liberare qualsiasi vapore durante la cottura.
Pennello con uovo battuto e cuocere per circa 40 minuti, fino a quando la pasticceria è marrone dorato.
Servite.
Video e link
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