Insalata di pasta mediterranea

Name: Insalata di pasta mediterranea
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Tonno; Peperone; Sale; 3 cucchiai Olio extravergine di oliva; 200 g Mozzarella; 250 g Pomodorini ciliegini; 1 mazzetto Basilico; 40 g Olive verdi; 350 g farfalle

Mediterranean Pasta Salad

Media

Contiene allergeni

Pescado

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 4 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine21 %33 g
Carboidrati44 %69 g
Grassi36 %25 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	632 kcal	234 kcal
Proteine	33 g	12,2 g
Carboidrati	69 g	25,6 g
Grassi	25 g	9,3 g

Una porzione corrisponde a circa 270 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata30/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale: Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Italiana

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pesce e frutti di mare - Italia

Ingredienti

200 g Tonno
Peperone (to taste)
Sale (to taste)
3 cucchiai Olio extravergine di oliva
200 g Mozzarella
250 g Pomodorini ciliegini
1 mazzetto Basilico
40 g Olive verdi
350 g farfalle

Istruzioni

Portare una grande casseruola di acqua salata a ebollizione
Aggiungere la pasta, mescolare una volta e cuocere per circa 10 minuti o come indicato sul pacchetto.
Nel frattempo, lavare i pomodori e tagliare in quarti. Tagliate le olive. Lava il basilico.
Mettere i pomodori in una ciotola di insalata e strappare le foglie di basilico sopra di loro. Aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva e mescolare.
Quando la pasta è pronta, scolare in un colabrodo e scorrere acqua fredda sopra di esso per raffreddarlo rapidamente.
Mettere la pasta nella ciotola con i pomodori e il basilico.
Aggiungere le olive affettate, le palline di mozzarella drenate e i pezzi di tonno. Mescolare bene e lasciare riposare l'insalata per almeno mezz'ora per permettere ai sapori di mescolarsi.
Spruzzare la pasta con una generosa macinatura di pepe nero e asciugare con l'olio d'oliva rimanente poco prima di servire.