Tortine ripiene
Mince Pies
Contiene allergeni
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Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 12 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine6 %4 g
- Carboidrati44 %31 g
- Grassi51 %16 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 279 kcal | 465 kcal |
| Proteine | 4 g | 6,7 g |
| Carboidrati | 31 g | 51,7 g |
| Grassi | 16 g | 26,7 g |
Una porzione corrisponde a circa 60 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata31/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Dolce - Regno Unito
Ingredienti
- 350 g Farina di frumento
- 225 g Burro
- 1 Uovo (small)
- 100 g Zucchero semolato
- Zucchero a velo (Topping)
- 280 g Mincemeat
Istruzioni
Per fare la pasticceria, strofinare 225g di burro freddo, in farina piana 350g, quindi mescolare in zucchero di caster d'oro 100g e un pizzico di sale.
Unire la pasticceria in una palla – non aggiungere liquido – e impastare brevemente. L'impasto sarà abbastanza solido, come pasta di pane corto. È possibile utilizzare l'impasto immediatamente, o raffreddare per più tardi.
Preriscaldare il forno a 200C/gas 6/fan 180C. Linea 18 fori di due lattine da 12 buche, premendo piccole palle di pasta di noce in ogni foro.
Spoon 280g mincemeat nelle torte.
Prendere palline leggermente più piccole di pasticceria che prima e tamponarli tra le mani per fare coperchi rotondi, abbastanza grande da coprire le torte.
In alto le torte con i loro coperchi, premendo i bordi delicatamente insieme per sigillare – non è necessario sigillarli con latte o uovo come si attaccano da soli. (Le torte possono ora essere congelate fino a 1 mese).
Sbattere 1 uovo piccolo e spazzolare le cime delle torte. Cuocere per 20 minuti fino all'oro. Lasciare raffreddare nella scatola per 5 minuti, quindi rimuovere a un rack di fili.
Per servire, polvere leggera con zucchero a velo.
Video e link
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