Moussaka
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 4 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine30 %34 g
- Carboidrati26 %29 g
- Grassi44 %22 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 443 kcal | 90 kcal |
| Proteine | 34 g | 6,9 g |
| Carboidrati | 29 g | 5,9 g |
| Grassi | 22 g | 4,5 g |
Una porzione corrisponde a circa 493 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata13/100
- Qualità della scheda50/100
- Affidabilità nutrizionale
- Media
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Stima indicativa in base al tipo di piatto; controlla sempre lo stato del cibo.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Manzo - Grecia
Ingredienti
- 1 Uovo (beaten)
- 500 g Carne di vitello
- 400 g Pomodoro
- 350 g Patata
- 4 cucchiai Passata di pomodoro
- 150 g Yogurt greco
- 1 Melanzana (large)
- 3 cucchiai Parmigiano
Istruzioni
Scaldare la griglia in alto. Cuocere il manzo in una padella per friggere a prova di forno su un alto calore per 5 minuti. Nel frattempo, inculare la melanzana con una forchetta, poi forno a microonde su High per 3-5 minuti fino a morbido. Mescolare lo yogurt, l'uovo e il parmigiano insieme, quindi aggiungere un po' di condimento.
Mescolare i pomodori, il purè e le patate con il manzo con un po 'di condimento e calore attraverso. Smooth la superficie della miscela di manzo con la parte posteriore di un cucchiaio, poi tagliare la melanzana cotta e sistemare in cima. Versare la miscela di yogurt sulle melanzane, smussare uniformemente, quindi grigliare fino a quando il topping non ha impostato e girato d'oro.
Video e link
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