Rappie Pie

Name: Rappie Pie
Yield: 12
Cuisine: Canadiense
Ingredients: 2 cucchiai Burro; 2 Cipolla; 4 kg Patata; 2 cucchiai Sale; 1 cucchiaio Pepe nero; 4 qt Brodo di pollo; 1,5 kg Petto di pollo

Fácil

Contiene allergeni

Leche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 12 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine32 %43 g
Carboidrati53 %72 g
Grassi15 %9 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	549 kcal	68 kcal
Proteine	43 g	5,3 g
Carboidrati	72 g	8,9 g
Grassi	9 g	1,1 g

Una porzione corrisponde a circa 805 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata28/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: CanadeseSi conserva 3 giorni in frigoriferoSi può congelareAdatta al batch cooking

Stima indicativa in base al tipo di piatto; controlla sempre lo stato del cibo.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pollo - Canada

Ingredienti

2 cucchiai Burro
2 Cipolla (chopped)
4 kg Patata
2 cucchiai Sale
1 cucchiaio Pepe nero
3.8 l Brodo di polloOriginale: 4 qt
1.5 kg Petto di pollo

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere una teglia da 10x14x2 pollici.
Scaldare la margarina in una padella a fuoco medio; mescolare in cipolla. Cuocere e mescolare fino a quando la cipolla è ammorbidita e trasformata traslucida, circa 5 minuti. Ridurre il calore a basso e continuare a cucinare e mescolare fino a quando la cipolla è molto tenera e marrone scuro, circa 40 minuti in più.
Portare il brodo di pollo a ebollizione in una pentola grande; mescolare in petto di pollo, ridurre il calore, e cuocere fino a quando il pollo non è più rosa al centro, circa 20 minuti. Rimuovere dal calore. Rimuovere i seni di pollo a un piatto utilizzando un cucchiaio a fessura; riservare il brodo.
Patate di succo con un spremiagrumi elettrici; mettere carne di patate secca in una ciotola e sprecare il succo. Mescolare il sale e il pepe in patate; mescolare in abbastanza brodo riservato per rendere la miscela la consistenza di farina d'avena. Metti da parte il brodo rimanente.
Distribuire metà della miscela di patate uniformemente nella pentola preparata. Petto di pollo cotto in modo uniforme sopra le patate; spargi la cipolla caramellata uniformemente sopra il pollo. Spread miscela di patate rimanenti su cipolle e pollo per coprire.
Cuocere nel forno preriscaldato fino al marrone dorato, circa 1 ora. Riscaldare brodo di pollo; versare su singole porzioni come desiderato.