Rogaliki (biscotti a forma di croissant polacchi)

Name: Rogaliki (biscotti a forma di croissant polacchi)
Yield: 12
Cuisine: Polaca
Ingredients: 3 tazze Farina di frumento; 1 tazza Burro; 1 cucchiaino Lievito in polvere; 3 Tuorli d'uovo; 8 oz Formaggio cremoso; 1 lattina Marmellata

Rogaliki (Polish Croissant Cookies)

Media

Contiene allergeni

Cereales con glutenLeche

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 12 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine6 %5 g
Carboidrati31 %25 g
Grassi63 %23 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	329 kcal	445 kcal
Proteine	5 g	6,8 g
Carboidrati	25 g	33,8 g
Grassi	23 g	31,1 g

Una porzione corrisponde a circa 74 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata33/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale: Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Polacca

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Polonia

Ingredienti

720 ml Farina di frumentoOriginale: 3 tazze
240 ml BurroOriginale: 1 tazza
1 cucchiaino Lievito in polvere
3 Tuorli d'uovo
227 g Formaggio cremosoOriginale: 8 oz
1 lattina Marmellata

Le quantità sono mostrate nel tuo sistema di unità preferito; le conversioni sono approssimative e la ricetta originale viene conservata.

Istruzioni

In una ciotola media mescolare tuorli d'uovo, formaggio filare e lievito in polvere utilizzando un mixer tenuto a mano. Iniziare con attenzione ad aggiungere la farina. Quando la miscela non sarà mescolando bene, e sembrerà come trucioli di legno, mettere via il frullatore e utilizzando le mani impastare l'impasto.
Creare un rotolo e coprire in stagnola e congelare per 15 minuti. In questo momento preriscaldare il forno a 375.
Prendere la pasta fuori e separare in due. Rotolare e ritagliare trangoli da 3 pollici.
Fare il maggior numero possibile e al centro di ogni mettere un piccolo cucchiaio di marmellata. Mettili in forma croissant.
Mettere i croissant su un foglio di biscotti grasso, e cuocere per 10-12 minuti o fino a doratura.
Ripeti con il resto della pasta.
Quando li porti fuori, metti da parte e cospargi con zucchero a velo sopra.
Questo rende circa 3 lotti di 20 cookie ciascuno.
Conto totale circa 60 cookie.