Name: Spaghetti ai sapori spagnoli
Yield: 3
Ingredients: 2 cucchiai Olio d'oliva; 2 Peperoncino rosso; 20 g Prezzemolo; 80 g Chorizo; 50 g Parmigiano; 300 g Spaghetti

Spaghetti ai sapori spagnoli

Spaghetti with Spanish flavours

Fácil

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Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore: TheMealDB
Tempo di preparazione: Flessibile
Porzioni: 3 (stimato)

Valori nutrizionali

Proteine15 %24 g
Carboidrati53 %83 g
Grassi32 %22 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

Nutriente	Per porzione	Per 100 g
Calorie	626 kcal	234 kcal
Proteine	24 g	9 g
Carboidrati	83 g	31 g
Grassi	22 g	8,2 g

Una porzione corrisponde a circa 268 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata13/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale: Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Cucina: Spagnola

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Maiale - Spagna

Ingredienti

2 cucchiai Olio d'oliva
2 Peperoncino rosso
20 g Prezzemolo
80 g Chorizo
50 g Parmigiano
300 g Spaghetti

Istruzioni

Mettere una pentola d'acqua su un alto calore per bollire. Nel frattempo, snip il chorizo in strisce con forbici, e tritare il prezzemolo e pepe (controllare prima i semi randagi).
Quando l'acqua è bollente, aggiungere gli spaghetti con una buona misura di sale, mescolare e tornare all'ebollizione. Cuocere per 3 minuti.
In una grande padella per friggere, scaldare l'olio, aggiungere il chorizo e i peperoni e un sacco di pepe nero. Cuocere per un minuto o giù di lì, fino a riscaldare attraverso e i succhi sono macchiati di rosso dalla paprika nel chorizo. Scoop mezza tazza di acqua di pasta dalla pentola, scola il resto e punta gli spaghetti nella padella.
Aggiungere il prezzemolo e il parmigiano, gettare bene e spruzzare nell'acqua della pasta, inumidire. Particolare parmigiano al tavolo.