Dettagli della ricetta

Riso spagnolo con gamberi in pentola unica

Riso spagnolo con gamberi in pentola unica

Spanish rice & prawn one-pot

Fácil

Contiene allergeni

Crustáceos

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
3 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine19 %24 g
  • Carboidrati64 %83 g
  • Grassi17 %10 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie519 kcal111 kcal
Proteine24 g5,2 g
Carboidrati83 g17,8 g
Grassi10 g2,1 g

Una porzione corrisponde a circa 466 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata15/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Pesce e frutti di mare - Spagna

Ingredienti

  • 200 g Gamberetti
  • 1 cucchiaio Olio d'oliva
  • 1 Cipolla (sliced)
  • 2 spicchi Aglio (minced)
  • 1 Peperoncino rosso (sliced)
  • 1 Peperone verde (sliced)
  • 50 g Chorizo
  • 250 g Riso Basmati
  • 400 g Pomodori a pezzetti

Istruzioni

  1. Boil il bollitore. In una padella antiaderente o poco profonda con un coperchio, friggere la cipolla, peperoni, chorizo e aglio nell'olio su un alto calore per 3 minuti. Mescolare nel riso e pomodori tritati con acqua bollente 500ml, coprire, poi cuocere a fuoco alto per 12 minuti.

  2. Scoprire, quindi mescolare – il riso dovrebbe essere quasi tenero. Mescolare nei gamberi, con uno spruzzo più acqua se il riso sta cercando asciutto, quindi cuocere per un altro min fino a quando i gamberi sono solo rosa e tenero di riso.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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