Dettagli della ricetta

Torta all'arancia tunisina

Torta all'arancia tunisina

Tunisian Orange Cake

Fácil

Contiene allergeni

Cereales con glutenHuevos

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
12 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine8 %5 g
  • Carboidrati68 %45 g
  • Grassi24 %7 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie263 kcal317 kcal
Proteine5 g6 g
Carboidrati45 g54,2 g
Grassi7 g8,4 g

Una porzione corrisponde a circa 83 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata26/100
Qualità della scheda45/100
Affidabilità nutrizionale
Alta

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Dolce - Tunisia

Ingredienti

  • 280 g Farina di frumento
  • 4 Uovo (large)
  • 75 ml Olio d'oliva
  • 1 cucchiaio Lievito in polvere
  • 300 g Zucchero semolato
  • 2 cucchiaini Estratto di vaniglia
  • 1 Arancia (large)

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 190 C / Gas 5. Ungere uno stagno di forma di primavera rotondo di 23 cm.

  2. Tagliare i pezzi duri dalla parte superiore e inferiore dell'arancia. Tagliare l'arancia e rimuovere tutti i semi. Pulite l'arancia con la sua buccia in un processore alimentare. Aggiungere un terzo dello zucchero e l'olio d'oliva e continuare a mescolarsi fino a ben combinato.

  3. Sieve insieme farina e lievito in polvere.

  4. Sbattere le uova e lo zucchero rimanente con un mixer elettrico a mano per almeno cinque minuti fino a molto soffice. Piegare in metà della miscela di farina, poi l'arancia e la vaniglia, quindi piegare nella farina rimanente. Mescolare bene ma non per troppo tempo.

  5. Versare la miscela di torta in stagno preparato e lisciare fuori. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 160 C / Gas 2 e cuocere nuovamente per 30 minuti Cuocere fino a quando la torta è marrone dorato e uno spiedo esce pulito. Figo su un rack per torte.

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