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Traditional English Christmas Cake (apri su YouTube)
Torta all'arancia tunisina
Tunisian Orange Cake
Contiene allergeni
Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.
Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.
- Autore
- TheMealDB
- Tempo di preparazione
- Flessibile
- Porzioni
- 12 (stimato)
Valori nutrizionali
- Proteine8 %5 g
- Carboidrati68 %45 g
- Grassi24 %7 g
La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.
| Nutriente | Per porzione | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calorie | 263 kcal | 317 kcal |
| Proteine | 5 g | 6 g |
| Carboidrati | 45 g | 54,2 g |
| Grassi | 7 g | 8,4 g |
Una porzione corrisponde a circa 83 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.
Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.
Indicatori orientativi
- Difficoltà stimata26/100
- Qualità della scheda45/100
- Affidabilità nutrizionale
- Alta
Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.
Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Riepilogo
Dolce - Tunisia
Ingredienti
- 280 g Farina di frumento
- 4 Uovo (large)
- 75 ml Olio d'oliva
- 1 cucchiaio Lievito in polvere
- 300 g Zucchero semolato
- 2 cucchiaini Estratto di vaniglia
- 1 Arancia (large)
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 190 C / Gas 5. Ungere uno stagno di forma di primavera rotondo di 23 cm.
Tagliare i pezzi duri dalla parte superiore e inferiore dell'arancia. Tagliare l'arancia e rimuovere tutti i semi. Pulite l'arancia con la sua buccia in un processore alimentare. Aggiungere un terzo dello zucchero e l'olio d'oliva e continuare a mescolarsi fino a ben combinato.
Sieve insieme farina e lievito in polvere.
Sbattere le uova e lo zucchero rimanente con un mixer elettrico a mano per almeno cinque minuti fino a molto soffice. Piegare in metà della miscela di farina, poi l'arancia e la vaniglia, quindi piegare nella farina rimanente. Mescolare bene ma non per troppo tempo.
Versare la miscela di torta in stagno preparato e lisciare fuori. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 160 C / Gas 2 e cuocere nuovamente per 30 minuti Cuocere fino a quando la torta è marrone dorato e uno spiedo esce pulito. Figo su un rack per torte.
Video e link
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