Dettagli della ricetta

Latkes di barbabietola rossa

Latkes di barbabietola rossa

Beetroot latkes

Fácil

Contiene allergeni

Cereales con glutenHuevos

Informazioni sugli allergeni incomplete: alcuni ingredienti non sono ancora stati verificati. Controlla sempre le etichette prima di cucinare.

Ricetta tradotta automaticamente con DeepL. Può contenere errori; usa il selettore di lingua della ricetta per leggere l'originale.

Autore
TheMealDB
Tempo di preparazione
Flessibile
Porzioni
2 (stimato)

Valori nutrizionali

  • Proteine16 %10 g
  • Carboidrati45 %29 g
  • Grassi39 %11 g

La percentuale indica quanta parte delle calorie apporta ciascun macronutriente.

NutrientePer porzionePer 100 g
Calorie236 kcal62 kcal
Proteine10 g2,6 g
Carboidrati29 g7,7 g
Grassi11 g2,9 g

Una porzione corrisponde a circa 379 g di ingredienti crudi; i valori per 100 g sono calcolati su questo peso.

Stima calcolata dagli ingredienti · I valori possono variare in base al metodo di cottura e alla marca del prodotto.

Indicatori orientativi

Difficoltà stimata25/100
Qualità della scheda50/100
Affidabilità nutrizionale
Media

Calcolati automaticamente da ingredienti, passaggi, tempo e opinioni della community. Non sono una garanzia.

Fonte: TheMealDB · Licenza: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Riepilogo

Vegetariano - Ucraina

Ingredienti

  • 1 cucchiaio Farina di frumento
  • 1 Uovo (beaten)
  • 1 spicchio Aglio (finely chopped)
  • Limone (Zest of 1)
  • 0.5 cucchiaini Cumino macinato
  • 4 cucchiai Yogurt greco
  • 0.5 confezioni Menta
  • 130 g Pomodorini ciliegini
  • 150 g Rucola
  • 1 cucchiaio Olio di colza
  • 400 g Barbabietola rossa
  • 1 cucchiaino Semi di cumino

Istruzioni

  1. Scaldare il forno a 180C/160C ventilatore/gas 4. Fare i latkes combinando tutti gli ingredienti.

  2. Scaldare l'olio in una grande pentola antiaderente. Spoon nella miscela per fare sei latke tondi. Friggere per 4-5 minuti su ogni lato, quindi trasferire su una teglia e cuocere per 10 minuti.

  3. Unire lo yogurt e la menta in una piccola ciotola. Toss le foglie di insalata e pomodori insieme, poi servire i latkes con lo yogurt di menta e l'insalata.

Contenuti di terzi collegati ai loro autori. La ricetta Cocinoa è quella di questa pagina.

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