Detalle de la receta

Pollo a la española

Pollo a la española

Spanish Chicken

Fácil

Información de alérgenos incompleta: algunos ingredientes aún no se han revisado. Comprueba siempre el etiquetado antes de cocinar.

Receta traducida automáticamente con DeepL. Puede contener errores; usa el selector de idioma de la receta para leer el original.

Tiempo de preparación
Flexible
Raciones
6 (estimado)

Información nutricional

  • Proteínas29 %44 g
  • Carbohidratos6 %9 g
  • Grasas66 %45 g

El porcentaje indica qué parte de las calorías aporta cada macronutriente.

NutrientePor raciónPor 100 g
Calorías630 kcal175 kcal
Proteínas44 g12,2 g
Carbohidratos9 g2,5 g
Grasas45 g12,5 g

Una ración son unos 360 g de ingredientes en crudo; los valores por 100 g se calculan sobre ese peso.

Estimación calculada a partir de los ingredientes · Los valores pueden variar según el método de cocción y la marca del producto.

Indicadores orientativos

Dificultad estimada10/100
Calidad de la ficha45/100
Fiabilidad nutricional
Alta

Calculados automáticamente con los ingredientes, los pasos, el tiempo y la opinión de la comunidad. No son una garantía.

Fuente: TheMealDB · Licencia: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).

Resumen

Pollo - España

Ingredientes

  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • 3 Cebolla (sliced thinly)
  • Limón (Zest and juice of 1)
  • 2 cucharaditas Pimentón
  • puñados Perejil
  • 150 ml Caldo de pollo
  • 8 Contramuslos de pollo

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 190 °C/170 °C con ventilador/gas 5. Pon todos los ingredientes en una fuente grande y ancha apta para el horno. Mezcla todo con las manos y sazona al gusto.

  2. Hornea durante 45 minutos, removiendo las cebollas a los 20 minutos, hasta que el pollo esté dorado y las cebollas tiernas. Sirve con arroz.

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