Ales de pollastre amb comí, llimona i all
Chicken wings with cumin, lemon & garlic
Informació d'al·lèrgens incompleta: alguns ingredients encara no s'han revisat. Comprova sempre l'etiquetatge abans de cuinar.
Recepta traduïda automàticament amb LibreTranslate. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 4 (estimat)
Informació nutricional
- Proteïnes33 %56 g
- Carbohidrats3 %5 g
- Greixos64 %48 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 693 kcal | 207 kcal |
| Proteïnes | 56 g | 16,7 g |
| Carbohidrats | 5 g | 1,5 g |
| Greixos | 48 g | 14,3 g |
Una ració són uns 335 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada16/100
- Qualitat de la fitxa50/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Resum
Pollastre - Turquia
Ingredients
- 2 cullerades Oli d'oliva
- 2 grans All (minced)
- Llimona (Zest and juice of 1)
- 1 culleradeta Llavors de comí
- 1 cullerada Mel
- 12 Ales de pollastre
Instruccions
Fent servir unes tisores de cuina afilades, tallar cada ala en dos trossos. Omple l'all, de llimona i suc, comí i oli amb molta temporada, i vés a un plat amb les ales de pollastre i tos a arrebossa. Cobreix i posa't a la nevera a marinant per almenys 1 hr, o nit si tens temps.
Heat forn a 200C/180C fan/gas 6, o calent una barbacoa lliure. Aixeca les ales de pollastre en una safata de forn durant 45 min fins a cremar, o barbacoa per 20 mins, agitant sobre la mel per a 10 mics de cada mètode. Serviu en safata amb molts mocadors de paper. Omple petites bols amb olives, pistachios o ametlles, dates i cobuscats i planals per servir al costat, al llarg dels plats de sota.
Vídeos i enllaços
YouTube· d'una recepta semblant
Recipe Video: Braised Lamb Shoulder with Fennel and Orange (obrir a YouTube)YouTube· d'una recepta semblant
Vegetarian recipes. Veggie tahini lentils (obrir a YouTube)Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
