Amanida de fideus en bol
Noodle bowl salad
Conté al·lèrgens
Recepta traduïda automàticament amb manual-correction. Pot contenir errors; fes servir el selector d'idioma de la recepta per llegir l'original.
- Autor
- TheMealDB
- Temps de preparació
- Flexible
- Racions
- 2 (estimat)
Resum
Peix i marisc - Vietnam
Ingredients
- 3 cullerades Salsa de soja
- 1 gra All (per fi tallat)
- trossos Gingebre
- grapats Coriandre
- 1 cullerada Suc de llimona
- 4 Cebes tendres (tallat)
- 1 cullerada Mel
- 125 g Fideus d'arròs
- 2 culleradetes Oli de sèsam
- 200 g Tirabecs sugar snap
- 1 cullerada Oli de cacauet
- 150 g Salmó fumat en calent esmicolat
- Pretzels (Per servir)
Instruccions
Posa els fideus en un bol gran i, després, aboca-hi aigua bullent fins que quedin coberts. Afegeix-hi els tirabecs tallats a tires i deixa-ho reposar durant 4 minuts. Escorre-ho en un colador, passa-ho per aigua freda de l'aixeta per refredar-ho i, després, torna-ho a escórrer. Passa-ho a un bol i barreja-ho amb l'oli de sèsam.
Barreja els ingredients de l'amaniment. Col·loca les cebetes, el coriandre i el salmó sobre els fideus, aboca-hi l'amaniment per sobre i barreja-ho tot bé. Serveix-ho amb un pretzel o un panet.
Més informació
Informació nutricional521 kcal per ració
Informació nutricional
- Proteïnes18 %23 g
- Carbohidrats56 %72 g
- Greixos26 %15 g
El percentatge indica quina part de les calories aporta cada macronutrient.
| Nutrient | Per ració | Per 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 521 kcal | 152 kcal |
| Proteïnes | 23 g | 6,7 g |
| Carbohidrats | 72 g | 21,1 g |
| Greixos | 15 g | 4,4 g |
Una ració són uns 342 g d'ingredients en cru; els valors per 100 g es calculen sobre aquest pes.
Estimació calculada a partir dels ingredients · Els valors poden variar segons el mètode de cocció i la marca del producte.
Indicadors orientatiusDificultat, qualitat i fiabilitat de les dades
Indicadors orientatius
- Dificultat estimada25/100
- Qualitat de la fitxa45/100
- Fiabilitat nutricional
- Alta
Calculats automàticament amb els ingredients, els passos, el temps i les valoracions de la comunitat. No són una garantia.
ConservacióVietnamita
Font: TheMealDB · Llicència: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
Vídeos i enllaços
Contingut de tercers enllaçat als seus autors. La recepta de Cocinoa és la d'aquesta pàgina.
L’he cuinat
L’has preparada? Explica’ns com et va sortir.
Versions de la comunitat
Hi canviaries alguna cosa? Publica la teva versió: quedarà enllaçada a aquesta recepta.
Comentaris
Inicia sessió per deixar un comentari.
Encara no hi ha comentaris
Sigues el primer a comentar aquesta recepta.
