Beignets de carottes et de haricots
Carrot and Bean Fritters
Contient des allergènes
Recette traduite automatiquement avec manual-correction. Elle peut contenir des erreurs ; utilisez le sélecteur de langue de la recette pour lire l'original.
- Auteur
- TheMealDB
- Temps de préparation
- Flexible
- Portions
- 2 (estimé)
Résumé
Végétarien - Estonie
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe Farine de blé
- 4 gousses Ail
- pincées Poivron
- 400 g Carotte
- pincées Sel
- filets Huile végétale
- pincées Thym
- pincées Persil
- 240 ml ChapelureOriginal : 1 tasse
- 200 g Haricots en conserve
Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.
Instructions
Versez les haricots dans la passoire et égouttez-les.
Râpez les carottes et ajoutez-les aux haricots ; mélangez et écrasez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Assaisonnez avec l'ail, le thym, le sel et le poivre.
Façonnez des boules avec la pâte, roulez-les légèrement dans la chapelure et aplatissez-les un peu.
Faites frire les galettes quelques minutes dans l'huile chaude, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Déposez-les sur une plaque graissée ou tapissée de papier cuisson et enfournez à 200 °C pendant 10 minutes.
Plus d’informations
Valeurs nutritionnelles399 kcal par portion
Valeurs nutritionnelles
- Protéines15 %15 g
- Glucides76 %78 g
- Lipides9 %4 g
Le pourcentage indique la part des calories apportée par chaque macronutriment.
| Nutriment | Par portion | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Calories | 399 kcal | 110 kcal |
| Protéines | 15 g | 4,1 g |
| Glucides | 78 g | 21,4 g |
| Lipides | 4 g | 1,1 g |
Une portion correspond à environ 364 g d'ingrédients crus ; les valeurs pour 100 g sont calculées sur ce poids.
Estimation calculée à partir des ingrédients · Les valeurs peuvent varier selon la méthode de cuisson et la marque du produit.
Indicateurs indicatifsDifficulté, qualité et fiabilité des données
Indicateurs indicatifs
- Difficulté estimée31/100
- Qualité de la fiche40/100
- Fiabilité nutritionnelle
- Élevée
Calculés automatiquement à partir des ingrédients, des étapes, du temps et des avis de la communauté. Ce ne sont pas des garanties.
Source: TheMealDB · Licence: TheMealDB public API (test key) · Recipe data provided by TheMealDB (www.themealdb.com).
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