Figues farcies aux noix et sirop de figue (Arra të mbushura me fik)

• 4 Noix
  Alternatives (1)
• 60 g Sucre
• 150 ml Eau
• 4 Figues

Instructions

1. 1

   Préparer les figues

2. 2

   Couper les morceaux dures de la tige puis couper les figues de moitié de longueur.

3. 3

   Placer les figues dans une petite poêle / poêle à sauter avec le côté coupé face vers le haut et ajouter l'eau autour d'elles.

4. 4

   Cuisson

5. 5

   Laisser les figues cuire à feu moyen, une fois qu'elles deviennent douces, les retirer de la poêle et les déposer dans un plat de service. Cela prendra environ 10 à 15 minutes.

6. 6

   Préparer le sirop

7. 7

   Dans la casserole, il restera un jus d'eau rouge des figues. Ajouter le sucre tout en restant à feu moyen. Mélanger continuellement pendant quelques minutes jusqu'à ce que le jus se transforme en sirop épais. Retirer du feu.

8. 8

   Service

9. 9

   Poussez la moitié de la noix dans chaque figuier, puis arrosez le sirop sur le dessus.

10. 10

    Servir chaud ou refroidi.