Sandwich pita aux falafels, sauce au tahini

Name: Sandwich pita aux falafels, sauce au tahini
Yield: 3
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 1 Tomate; 2 gousses Ail; 0,25 Oignons rouges; 0,25 cuillères à café Paprika; 0,25 tasses Eau; 2 cuillères à soupe Jus de citron; 0,25 tasses Tahini; 0,5 Concombre; 1 Laitue; 1 Cornichons à l'aneth; 3 cuillères à café Mélange d'épices « Harissa »; 6 Pain pita; 12 Falafel

Falafel Pita Sandwich with Tahini Sauce

Moyenne

Contient des allergènes

SésamoCereales con gluten

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Auteur: TheMealDB
Temps de préparation: Flexible
Portions: 3 (estimé)

Résumé

Végétarien - Syrie

Ingrédients

3 portions

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1 Tomate
2 gousses Ail
0.25 Oignons rouges
0.25 cuillères à café Paprika
60 ml EauOriginal : 0.25 tasses
2 cuillères à soupe Jus de citron
60 ml TahiniOriginal : 0.25 tasses
0.5 Concombre
1 Laitue
1 Cornichons à l'aneth
3 cuillères à café Mélange d'épices « Harissa »
6 Pain pita
12 Falafel

Les quantités sont affichées dans votre système d'unités préféré ; les conversions sont approximatives et la recette originale est conservée.

Instructions

Préchauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C). Disposez les falafels sur une plaque de four.
Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, 8 à 10 minutes.
Pendant la cuisson des falafels, fouettez dans un bol le tahini, l'eau, le jus de citron, l'ail et le paprika.
Coupez environ 1 pouce sur le haut de chaque pain pita pour former une poche. Garnissez chaque pita de 2 falafels et de quantités égales de laitue, de tomate, de concombre, de cornichon et d'oignon rouge. Arrosez chacun d'environ 1 cuillère à soupe de sauce au tahini et d'un peu de harissa.